Les réchauds
Le "p'tit-poêle" ou le réchaud, c'est le four loin de la maison.
Indispensable lors d'expéditions ou de sorties prolongées en plein air,
il nous évite de ne manger que des repas froids. Il en existe de toutes
sortes. Ils se différencieront par le combustible qu'ils utilisent, par
leur puissance qui s'exprime en B.T.U (un maximum de 10 000BTU par heure
est suffisant pour la plupart des usages) ou par le temps nécessaire à
amener 1 litre d'eau à ébullition (devrait être entre 3 à 5 minutes),
par leur poids et leur autonomie.
Feu de camp vs Réchaud
Les romantiques vous diront qu'un séjour en plein air ne serait pas complet sans un bon feu de camp. Alors pourquoi ne pas cuisiner sur celui-ci ? Compter sur un feu de camp peu s'avérer risqué. Après plusieurs jours de pluie, la flamme attendue pourrait bien n'être que fumée (au menu; spaghetti pas cuit et sauce chambrée). Par ailleurs, les feux de camp ne sont pas reconnus pour la subtilité du réglage de l'intensité de la température de cuisson (au menu; fondue au fromage flambée). Une dernière contre-indication compte tenu du fait que nous voyagerons en groupe : Un individu brassant sa soupe sur un réchaud est en soit un danger public considérant les risques qu'il ébouillante ses collègues ; alors imaginez 3 ou 4 cuisiniers se partageant un même espace autour du feu! Finalement, la combustion des feux de camp étant incomplète, le rapport entre la quantité de carburant utilisé et le résultat est très faible et très polluant.
Le transport en avion
Actuellement, il s’agit d’un gros problème. Aucun contenant à carburant n’est permit sur les vols en avion. Il faut donc acheter le contenant sur place et votre bruleur ne doit dégager aucune odeur de carburant au moment de l’embarquement.
Consultez le site internet suivant pour plus de détails :
http://www.acsta.gc.ca/equipement-de-camping-et-articles-de-sport
Petit historique
Portons un regard très bref quant à l’histoire du réchaud. Celui-ci en est une qui remonte très loin dans le temps. En effet, la nécessité d’avoir en sa possession un appareil qui permet la cuisson d’aliments en plein air a été présente depuis toujours. Il faut aussi tenir compte du fait que le développement de cet outil ne s’est pas toujours fait parallèlement à la pratique de la randonnée pédestre. Ainsi, il est difficile de déterminer précisément ce qui est à l’origine des réchauds. En revanche, nous pouvons faire mention d’un prototype qui fut élaboré durant les années du romantisme, soit 1849, par un cuisinier français nommé Alexis Soyer. Cet appareil fonctionnait à partir d’un combustible sous-pression et permettait de cuire ou de bouillir dans un délai de temps assez raisonnable. Environ 100 ans plus tard, au moment où la randonnée pédestre augmente drastiquement en popularité, nous assistons au développement fulgurant des réchauds. La diversité des appareils ainsi que leur efficacité s’accroitront avec le temps pour donner lieu aux réchauds qui sont en vente sur le marché aujourd’hui.
Feu de camp vs Réchaud
Les romantiques vous diront qu'un séjour en plein air ne serait pas complet sans un bon feu de camp. Alors pourquoi ne pas cuisiner sur celui-ci ? Compter sur un feu de camp peu s'avérer risqué. Après plusieurs jours de pluie, la flamme attendue pourrait bien n'être que fumée (au menu; spaghetti pas cuit et sauce chambrée). Par ailleurs, les feux de camp ne sont pas reconnus pour la subtilité du réglage de l'intensité de la température de cuisson (au menu; fondue au fromage flambée). Une dernière contre-indication compte tenu du fait que nous voyagerons en groupe : Un individu brassant sa soupe sur un réchaud est en soit un danger public considérant les risques qu'il ébouillante ses collègues ; alors imaginez 3 ou 4 cuisiniers se partageant un même espace autour du feu! Finalement, la combustion des feux de camp étant incomplète, le rapport entre la quantité de carburant utilisé et le résultat est très faible et très polluant.
Le transport en avion
Actuellement, il s’agit d’un gros problème. Aucun contenant à carburant n’est permit sur les vols en avion. Il faut donc acheter le contenant sur place et votre bruleur ne doit dégager aucune odeur de carburant au moment de l’embarquement.
Consultez le site internet suivant pour plus de détails :
http://www.acsta.gc.ca/equipement-de-camping-et-articles-de-sport
Petit historique
Portons un regard très bref quant à l’histoire du réchaud. Celui-ci en est une qui remonte très loin dans le temps. En effet, la nécessité d’avoir en sa possession un appareil qui permet la cuisson d’aliments en plein air a été présente depuis toujours. Il faut aussi tenir compte du fait que le développement de cet outil ne s’est pas toujours fait parallèlement à la pratique de la randonnée pédestre. Ainsi, il est difficile de déterminer précisément ce qui est à l’origine des réchauds. En revanche, nous pouvons faire mention d’un prototype qui fut élaboré durant les années du romantisme, soit 1849, par un cuisinier français nommé Alexis Soyer. Cet appareil fonctionnait à partir d’un combustible sous-pression et permettait de cuire ou de bouillir dans un délai de temps assez raisonnable. Environ 100 ans plus tard, au moment où la randonnée pédestre augmente drastiquement en popularité, nous assistons au développement fulgurant des réchauds. La diversité des appareils ainsi que leur efficacité s’accroitront avec le temps pour donner lieu aux réchauds qui sont en vente sur le marché aujourd’hui.
Les composantes de base d’un réchaud
D’abord et avant tout, il faut bien connaître les composantes du réchaud ainsi que leur usage respectif.
Combustible : C’est la matière qui sera consommée lors de la combustion. Les molécules qui composent le combustible vont réagir chimiquement avec l’oxygène en présence de ce même élément (le comburant) et d’une source d’ignition (énergie d’activation). Ce processus créé de la chaleur. Il y a différents types de combustibles qui peuvent être utilisés dans les réchauds, soit le gaz, les alcools, etc.
Brûleur : Cette composante clé du réchaud remplit plusieurs fonctions. Premièrement, il permet d’amorcer la réaction de combustion en créant une étincelle (source d’énergie qui entame la réaction en question). Cependant, cet usage précis ne s’applique pas dans le cas où l’allumage du combustible se fait différemment (par exemple, à l’aide d’allumettes). De surcroît, il contient la réaction de combustion dans une aire restreinte. Autrement dit, c’est dans celui-ci qu’est placé ou acheminé le combustible. Ainsi, la flamme ne peut se retrouver que dans cette région. Il est aussi conceptualisé pour empêcher que celle-ci se répande sur d’autres parties de la structure, évitant d’éventuels accidents.
Casserole : Dans laquelle seront cuits les aliments ou dans laquelle sera bouillie l’eau. Les modèles les plus répandus sont ceux qui sont fabriqués à partir d’une mince couche d’aluminium. L’usage d’un tel matériau lui procure une solidité et une légèreté sans équivoque. Bien entendu, il y a aussi d’autres types de vaisselles qui sont à la disposition du randonneur tels que des plaques métalliques, des poêles, etc.
D’abord et avant tout, il faut bien connaître les composantes du réchaud ainsi que leur usage respectif.
Combustible : C’est la matière qui sera consommée lors de la combustion. Les molécules qui composent le combustible vont réagir chimiquement avec l’oxygène en présence de ce même élément (le comburant) et d’une source d’ignition (énergie d’activation). Ce processus créé de la chaleur. Il y a différents types de combustibles qui peuvent être utilisés dans les réchauds, soit le gaz, les alcools, etc.
Brûleur : Cette composante clé du réchaud remplit plusieurs fonctions. Premièrement, il permet d’amorcer la réaction de combustion en créant une étincelle (source d’énergie qui entame la réaction en question). Cependant, cet usage précis ne s’applique pas dans le cas où l’allumage du combustible se fait différemment (par exemple, à l’aide d’allumettes). De surcroît, il contient la réaction de combustion dans une aire restreinte. Autrement dit, c’est dans celui-ci qu’est placé ou acheminé le combustible. Ainsi, la flamme ne peut se retrouver que dans cette région. Il est aussi conceptualisé pour empêcher que celle-ci se répande sur d’autres parties de la structure, évitant d’éventuels accidents.
Casserole : Dans laquelle seront cuits les aliments ou dans laquelle sera bouillie l’eau. Les modèles les plus répandus sont ceux qui sont fabriqués à partir d’une mince couche d’aluminium. L’usage d’un tel matériau lui procure une solidité et une légèreté sans équivoque. Bien entendu, il y a aussi d’autres types de vaisselles qui sont à la disposition du randonneur tels que des plaques métalliques, des poêles, etc.
Paravent : Il s’agit d’une pièce qui a comme but de fournir une quantité optimale d’air (qui contient le comburant, soit l’oxygène) pour bien alimenter la combustion. En effet, trop d’oxygène ainsi qu’une quantité trop faible ne sont pas propices pour le maintien de la réaction de combustion. Cette pièce peut ressembler à une feuille de métal, ayant parfois certaines ouvertures, qui entourent le réchaud. Il peut aussi être incorporé dans la structure même de l’appareil. Cette composante est facultative étant donné qu’elle ne fait que faciliter la combustion du combustible, toutefois, lorsqu’il y a du vent, cette pièce devient essentielle afin de conserver la chaleur. L’achat d’une telle pièce n’est pas toujours nécessaire : la simplicité d’une telle composante permet au randonneur de s’en construire une avec ce dont il dispose.
Figure 1 (À droite) Paravent pour certains réchauds de la marque Primus |
Les différents types de réchauds
La classification des réchauds se fait souvent en fonction du combustible utilisé. Malgré tout, les individus responsables de cette catégorisation peuvent se fier à d’autres caractéristiques telles que la puissance en BTU (British thermal unit). Il est important de bien connaître chaque type de réchaud (attributs, avantages, inconvénients, etc.) afin de bien choisir celui qui répondra aux exigences du parcours établi par le(s) randonneur(s).
Réchaud au naphte
Réchaud le plus populaire au sein de la communauté des randonneurs, celui-ci offre une source de chaleur très forte. Cette puissance provient de l’usage d’un combustible issu de la distillation du pétrole ayant des propriétés chimiques particulières : le naphte. Il est extrêmement volatile. Contrairement aux réchauds au gaz et à l’alcool, le réchaud au naphte coûte cher au moment de l’achat, mais peut épargner le randonneur quelques sous lorsque vient le temps de faire fonctionner l’appareil ainsi que de l’entretenir. En dépit de cela, il y a quelques précautions à prendre pendant son utilisation. Par exemple, il faut éviter de surchauffer le réservoir de combustible pour empêcher les risques d’explosion.
La classification des réchauds se fait souvent en fonction du combustible utilisé. Malgré tout, les individus responsables de cette catégorisation peuvent se fier à d’autres caractéristiques telles que la puissance en BTU (British thermal unit). Il est important de bien connaître chaque type de réchaud (attributs, avantages, inconvénients, etc.) afin de bien choisir celui qui répondra aux exigences du parcours établi par le(s) randonneur(s).
Réchaud au naphte
Réchaud le plus populaire au sein de la communauté des randonneurs, celui-ci offre une source de chaleur très forte. Cette puissance provient de l’usage d’un combustible issu de la distillation du pétrole ayant des propriétés chimiques particulières : le naphte. Il est extrêmement volatile. Contrairement aux réchauds au gaz et à l’alcool, le réchaud au naphte coûte cher au moment de l’achat, mais peut épargner le randonneur quelques sous lorsque vient le temps de faire fonctionner l’appareil ainsi que de l’entretenir. En dépit de cela, il y a quelques précautions à prendre pendant son utilisation. Par exemple, il faut éviter de surchauffer le réservoir de combustible pour empêcher les risques d’explosion.
Réchaud au gaz
Comme le nom l’indique, ces réchauds fonctionnent au gaz de pétrole liquéfié. Typiquement, il s’agit d’un mélange de propane, de butane et d’isobutane. Ce combustible fournit une flamme de puissance variable (souvent d’un ordre relativement faible). L’utilisation d’un tel appareil est très simple, surtout en ce qui concerne l’allumage du combustible. Ils sont économiques à l’achat, mais coûtent cher à opérer étant donné le prix imposant du combustible. Ce prix s’explique par le fait que le combustible doit être entreposé dans des contenants sous pression dû à ses propriétés physiques et chimiques. |
Réchaud au kérosène
En ce qui concerne la puissance, le réchaud au kérosène est à la hauteur du réchaud au naphte. En effet, tout comme le naphte, le kérosène, un mélange d’hydrocarbures, est issu du raffinage de pétrole. Dans son ensemble, le réchaud au kérosène est un bon achat économique : son coût d’achat et d’opération est faible. De surcroît, le kérosène peut être accessible facilement dans presque tous les pays. Un des inconvénients majeurs est l’odeur désagréable qui émane du combustible. Elle est très forte et peut facilement s’imprégner au matériel du randonneur.
En ce qui concerne la puissance, le réchaud au kérosène est à la hauteur du réchaud au naphte. En effet, tout comme le naphte, le kérosène, un mélange d’hydrocarbures, est issu du raffinage de pétrole. Dans son ensemble, le réchaud au kérosène est un bon achat économique : son coût d’achat et d’opération est faible. De surcroît, le kérosène peut être accessible facilement dans presque tous les pays. Un des inconvénients majeurs est l’odeur désagréable qui émane du combustible. Elle est très forte et peut facilement s’imprégner au matériel du randonneur.
Réchaud multi-combustible
Le nom nous en informe explicitement : les réchauds multi-combustibles peuvent utiliser une variété de combustibles pour fonctionner tels que le naphte, le kérosène et le gaz de pétrole liquéfié. Pour accommoder l’usage de différents combustibles, ce réchaud a une structure et un fonctionnement complexe. Par conséquent, il a un prix d’achat élevé. Bien sûr, le coût associé à l’usage de ce réchaud dépend en grande partie du combustible utilisé. |
Réchaud à alcool
La source de chaleur de ces réchauds provient de la combustion de l’alcool méthylique. La flamme engendrée est très faible, faisant du réchaud à l’alcool un des moins performants en matière de puissance. De ce fait, il faut utiliser une plus grande quantité du combustible pour cuire ou bouillir. Ainsi, tout comme les réchauds au gaz, le prix d’achat est faible et les frais d’exploitation sont peu élevés, car l’alcool est peu cher. Ce sont aussi les seuls types de réchaud qui n’utilisent pas un combustible sous forme pressurisée. Ceci procure plusieurs avantages comme la facilité à manipuler le combustible ainsi que l’élimination du risque d’explosion.
Voici un exemple de réchaud à alcool avec les détails de son installation et utilisation des pièces :
La source de chaleur de ces réchauds provient de la combustion de l’alcool méthylique. La flamme engendrée est très faible, faisant du réchaud à l’alcool un des moins performants en matière de puissance. De ce fait, il faut utiliser une plus grande quantité du combustible pour cuire ou bouillir. Ainsi, tout comme les réchauds au gaz, le prix d’achat est faible et les frais d’exploitation sont peu élevés, car l’alcool est peu cher. Ce sont aussi les seuls types de réchaud qui n’utilisent pas un combustible sous forme pressurisée. Ceci procure plusieurs avantages comme la facilité à manipuler le combustible ainsi que l’élimination du risque d’explosion.
Voici un exemple de réchaud à alcool avec les détails de son installation et utilisation des pièces :
Les bruleurs à bois
Les bruleurs à bois comportent plusieurs avantages. Premièrement, ils fonctionnent peu importe les conditions météorologiques, la chaleur, le froid, le vent. Du point de vue écologique, il est très bien puisqu’il ne nécessite aucun carburant transformé. D’ailleurs, il est très efficace, même avec peu de bois. Au niveau du transport, il prend peu d’espace puisque la plupart des modèles sont démontables. De plus, il se transporte partout, même en avion. D’autre part, le bruleur à bois comporte quelques inconvénients tels que son poids qui est plus lourd qu’un P3RS. De plus, il nécessite du bois pour sont utilisation, il faut donc avoir accès à du bois et en accumuler avant de pouvoir commencer à utiliser le bruleur à bois. Enfin, le bruleur à bois peut être très salissant selon le modèle, il est donc important de bien choisir son bruleur.
Le bruleur à bois est utilisé pour toutes sortes de randonnée, mais est particulièrement intéressant pour de longues distances puisque le randonneur n’a pas besoin de porter la charge du combustible, il suffit seulement de trouver du bois pour faire fonctionner son bruleur.
On retrouve 2 types de bruleur à bois sur le marché : les bruleurs simples et les bruleurs avec ventilateur électrique. En ce qui concerne les bruleurs simples, ils fonctionnent simplement avec du bois comme des mini poêles à bois.
Pour les bruleurs avec ventilateur électrique ce qui augmente la puissance de combustion et le rendement. D’un point de vue esthétique, les modèles varient en terme de grosseur, couleurs et formes. Il existe des bruleurs fait de matériaux divers tels qu’en aluminium ou en acier inoxydable. Quelques modèles comporte aussi des parties fait de plastique.
Tout récemment, un nouveau bruleur à bois est apparu sur le marché. Il est multifonctionnel puisqu’il peut aussi servir de chargeur à téléphone cellulaire ou à appareil photo à l’aide d’un câble USB. Ceci est possible puisqu’il est muni d’un thermocouple qui convertie la chaleur en électricité, soit pour charger les petits appareils électronique ou encore pour faire fonctionner le ventilateur du réchaud. Il suffit de quelques brindilles de bois sec pour être en mesure de faire bouillir 1 litre d’eau à l’intérieur de cinq minutes.
http://www.randonner-leger.org/wiki/doku.php?id=choisir_son_rechaud (page consultée le 16 avril 2014)
http://www.altituderando.com/+Rechauds-a-bois-pour-votre-rando+ (page consultée le 16 avril 2014)
http://www.mec.ca/fr/product/5031-449/rechaud-campstove-de-biolite/ (page consultée le 16 avril 2014)
Les bruleurs à bois comportent plusieurs avantages. Premièrement, ils fonctionnent peu importe les conditions météorologiques, la chaleur, le froid, le vent. Du point de vue écologique, il est très bien puisqu’il ne nécessite aucun carburant transformé. D’ailleurs, il est très efficace, même avec peu de bois. Au niveau du transport, il prend peu d’espace puisque la plupart des modèles sont démontables. De plus, il se transporte partout, même en avion. D’autre part, le bruleur à bois comporte quelques inconvénients tels que son poids qui est plus lourd qu’un P3RS. De plus, il nécessite du bois pour sont utilisation, il faut donc avoir accès à du bois et en accumuler avant de pouvoir commencer à utiliser le bruleur à bois. Enfin, le bruleur à bois peut être très salissant selon le modèle, il est donc important de bien choisir son bruleur.
Le bruleur à bois est utilisé pour toutes sortes de randonnée, mais est particulièrement intéressant pour de longues distances puisque le randonneur n’a pas besoin de porter la charge du combustible, il suffit seulement de trouver du bois pour faire fonctionner son bruleur.
On retrouve 2 types de bruleur à bois sur le marché : les bruleurs simples et les bruleurs avec ventilateur électrique. En ce qui concerne les bruleurs simples, ils fonctionnent simplement avec du bois comme des mini poêles à bois.
Pour les bruleurs avec ventilateur électrique ce qui augmente la puissance de combustion et le rendement. D’un point de vue esthétique, les modèles varient en terme de grosseur, couleurs et formes. Il existe des bruleurs fait de matériaux divers tels qu’en aluminium ou en acier inoxydable. Quelques modèles comporte aussi des parties fait de plastique.
Tout récemment, un nouveau bruleur à bois est apparu sur le marché. Il est multifonctionnel puisqu’il peut aussi servir de chargeur à téléphone cellulaire ou à appareil photo à l’aide d’un câble USB. Ceci est possible puisqu’il est muni d’un thermocouple qui convertie la chaleur en électricité, soit pour charger les petits appareils électronique ou encore pour faire fonctionner le ventilateur du réchaud. Il suffit de quelques brindilles de bois sec pour être en mesure de faire bouillir 1 litre d’eau à l’intérieur de cinq minutes.
http://www.randonner-leger.org/wiki/doku.php?id=choisir_son_rechaud (page consultée le 16 avril 2014)
http://www.altituderando.com/+Rechauds-a-bois-pour-votre-rando+ (page consultée le 16 avril 2014)
http://www.mec.ca/fr/product/5031-449/rechaud-campstove-de-biolite/ (page consultée le 16 avril 2014)
Choisir son réchaud... Comment faire?
Choisir son réchaud à l’aveuglette peut engendrer un lot de problèmes. D’où l’importance de respecter les consignes qui suivent afin de minimiser les risques. Dans le domaine du plein air, une bonne préparation, malgré le fait qu’elle nécessite beaucoup d’efforts et de patience, permet d’enrichir l’expérience lors de son voyage. Cette préparation primordiale en ce qui concerne la sélection du réchaud se divise en 3 étapes simples :
Tableau comparant 33 réchauds de camping:
http://www.expemag.com/materiel-voyage-nature/rechauds.html
Choisir son réchaud à l’aveuglette peut engendrer un lot de problèmes. D’où l’importance de respecter les consignes qui suivent afin de minimiser les risques. Dans le domaine du plein air, une bonne préparation, malgré le fait qu’elle nécessite beaucoup d’efforts et de patience, permet d’enrichir l’expérience lors de son voyage. Cette préparation primordiale en ce qui concerne la sélection du réchaud se divise en 3 étapes simples :
- La première étape consiste à se renseigner le plus possible quant au parcours que nous allons faire. Les informations qui devraient être recueillies sont celles associées à l’environnement (densité de forêt, altitude, dénivelé, température, etc.) ainsi qu’aux paramètres imposés par le(s) randonneur(s) (durée, vitesse de marche, argent disponible, type de repas à préparer, etc.). Bref, il s’agit de bien définir ses besoins.
- Par la suite, il faut se renseigner sur tous les types de réchauds qui existent. Il est important de prendre en compte toutes informations associées au type de réchaud que ce soit ses avantages, ses inconvénients, son fonctionnement, etc. Finalement, il faut être en mesure de déterminer quel type de réchaud convient le mieux aux paramètres précis du parcours établi à la fin de cette étape.
- Une fois la recherche complétée, il faut choisir le modèle particulier qu’il faut se procurer selon ce qui a été déterminé auparavant. Ce choix devra tenir compte des critères définis auparavant.
Tableau comparant 33 réchauds de camping:
http://www.expemag.com/materiel-voyage-nature/rechauds.html
Tableau 1 (Au-dessus)Les avantages et les désavantages de
chaque type de réchaud ainsi que le niveau d’entretien nécessaire pour assurer
un fonctionnement optimal.
L'entretien d'un réchaud
Chaque type de réchaud ainsi que chaque modèle particulier nécessite un entretien qui lui est propre. Dans cette optique, il s’agira de prendre connaissance de quelques problèmes qui sont intimement associés avec l’usage de certains types de réchauds. Tout d’abord, les réchauds au naphte et multi-combustible engendrent la formation de dépôt de carbone sur certaines pièces. Il est ainsi nécessaire de les nettoyer après chaque usage afin d’assurer l’acheminement du fluide ou du gaz vers le brûleur. De plus, il est recommandé de défaire toutes les pièces et de les laver séparément, à l’aide d’une brosse, au moins une fois par année. Il est important d’empêcher la formation de ces dépôts étant donné qu’elles des répercussions importantes sur le fonctionnement du réchaud. Effectivement, elles peuvent réduire le débit du combustible vers le brûleur. En ce qui concerne les réchauds à gaz, il faut s’assurer après chaque usage que la clé de fermeture soit bien fermée pour éviter toute fuite de gaz. Le combustible est aussi un élément auquel il faut porter une attention particulière : l’usage d’un vieux combustible le risque d’obstruer le brûleur du réchaud. Dès lors, il faut entreposer les combustibles dans des conditions de températures optimales qui sont propres à chacun.
Derniers propos
Tout compte fait, ce travail a traité en profondeur des divers éléments associés aux réchauds que ce soit ses composantes ou les différents types de réchauds qui existent présentement sur le marché. De surcroît, on y retrouve des conseils quant à la manière de bien choisir son réchaud selon ses besoins de même que des conseils d’entretien. Finalement, il y omniprésence d’informations complémentaires dans l’ensemble du travail. Dans le futur, nous pourrions nous attendre à l’apparition de combustibles qui sont beaucoup plus performants en termes de puissance par unité de volume. En outre, la mise au point de nouveaux alliages de métaux qui permettrait une meilleure cuisson des aliments ou qui faciliterait l’ébullition de l’eau. Ceci peut se faire en répartissant la chaleur de manière plus uniforme sur l’ensemble de la surface, tout en minimisant les pertes de chaleur. À la lumière de ce qui précède, il est important de prendre connaissance du fait que la préparation est une étape nécessaire lors de la planification d’un voyage en randonnée. Malgré qu’il fût l’objet de l’article, le choix du réchaud n’est qu’un mince volet de cette préparation. En effet, il serait préférable de procéder par les mêmes étapes mises de l’avant pour choisir les autres équipements/matériaux qui seront utilisés tels que les tentes, les vêtements, etc. En conclusion, il est immensément important de ne pas tomber dans la paresse lors de la préparation d’un voyage en randonnée pédestre. L’expérience en dépend entièrement!
Bibliographie
«Choosing a camping stove». In Family Camping Gear. En ligne. <http://www.familycampinggear.com/family-camping-gear-tips/choosing-a-camping-stove/>. Consulté le 22 mars 2014.
«Comment utiliser les réchauds». In Evadeo : culture et loisirs. En ligne. <http://www.evadeo.org/utiliser-rechauds-a05517997.htm>. Consulté le 20 mars 2014.
«Fundamentals of camping : camping stove». En ligne. <http://www.angelfire.com/ia3/camping2/stove.htm#kerosene>. Consulté le 23 mars 2014.
«Le réchaud : fiche pratique». In Pyrénées team. En ligne. <http://www.pyrenees-team.com/pteam/conseils/equipement/rechauds/1>. Consulté le 24 mars 2014.
«Les réchauds». In Dépannez-vous. En ligne. <http://www.depannezvous.com/Doc/Rechaud_stove.pdf>. Consulté le 28 mars 2014.
«Réchaud : gaz, essence ou ?». In Expemag. En ligne. <http://www.expemag.com/pdf/rechauds.pdf>. Consulté le 24 mars 2014.
«Réchaud». In Wikipédia. En ligne. <http://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9chaud>. Consulté le 19 mars 2014.
«Réchauds à combustible liquide : entretien et réparation». In MEC. En ligne. <http://www.mec.ca/AST/ContentPrimary/Learn/HikingAndCamping/StovesAndFuel/LiquidFuelStoveRepair.jsp?bmLocale=fr_CA>. Consulté le 19 mars 2014.
«Réchauds de randonnée : des conseils pour faire le bon choix». In AltitudeRANDO : montagne, bivouac et génépi. En ligne. <http://www.altituderando.com/Rechaud-a-bois-rechaud-a-petrole>. Consulté le 19 mars 2014.
«Réchauds et combustibles». In MEC. En ligne. <http://www.mec.ca/AST/ContentPrimary/Learn/HikingAndCamping/StovesAndFuel/ChoosingAStove.jsp?bmLocale=fr_CA>. Consulté le 22 mars 2014.
2011, 27 janvier. «Choisir son réchaud et sa popote». In Le Blog des Pieds Rouges. En ligne. <http://piedsrouges.over-blog.com/article-27231040.html>. Consulté le 21 mars 2014.
Bush, Darren. 2012, 22 mars. «How to choose a camp stove». In The art of manliness. En ligne. <http://www.artofmanliness.com/2012/03/22/how-to-choose-a-camp-stove/>. Consulté le 22 mars 2014.
Carpenter, Ryan. 2014. «Comparing camp stoves». In The Soda Can Stove. En ligne. <http://www.thesodacanstove.com/alcohol-stove/comparisons.html>. Consulté le 25 mars 2014.
Daigle, Patrick et Bourbonnais, Carmen. «Portail plein air». En ligne. <http://portail-plein-air.weebly.com/>. Consulté le 19 mars 2014.
Lamarre, Mathieu. 2010, juin. «Réchauds à cartouche : 7 modèles sous la loupe». In Espace : plein air, voyages, découvertes. En ligne. <http://www.espaces.ca/categorie/conseils/equipement/article/349-rechauds-a-cartouche-7-modeles-sous-la-loupe>. Consulté le 22 mars 2014.
Neale, Max. 2013, 2 avril. «How to choose the best backpacking stove». In Outdoor Gear Lab. En ligne. <http://www.expemag.com/pdf/rechauds.pdf>. Consulté le 24 mars 2014.
Van Leeuwen, A. P. Thomas. 2010, 29 juin. «Hot on the trail». In Cabinet Magazine. En ligne. <http://cabinetmagazine.org/issues/37/vanleeuwen.php>. Consulté le 21 mars 2014.
Recherche faite par :
Mikaël Ferland
Étudiant au Collège Jean-de-Brébeuf
Recherche sur les bruleurs à bois faite par :
Eve-Emmanuelle Côté
Étudiante au Collège Jean-de-Brébeuf
L'entretien d'un réchaud
Chaque type de réchaud ainsi que chaque modèle particulier nécessite un entretien qui lui est propre. Dans cette optique, il s’agira de prendre connaissance de quelques problèmes qui sont intimement associés avec l’usage de certains types de réchauds. Tout d’abord, les réchauds au naphte et multi-combustible engendrent la formation de dépôt de carbone sur certaines pièces. Il est ainsi nécessaire de les nettoyer après chaque usage afin d’assurer l’acheminement du fluide ou du gaz vers le brûleur. De plus, il est recommandé de défaire toutes les pièces et de les laver séparément, à l’aide d’une brosse, au moins une fois par année. Il est important d’empêcher la formation de ces dépôts étant donné qu’elles des répercussions importantes sur le fonctionnement du réchaud. Effectivement, elles peuvent réduire le débit du combustible vers le brûleur. En ce qui concerne les réchauds à gaz, il faut s’assurer après chaque usage que la clé de fermeture soit bien fermée pour éviter toute fuite de gaz. Le combustible est aussi un élément auquel il faut porter une attention particulière : l’usage d’un vieux combustible le risque d’obstruer le brûleur du réchaud. Dès lors, il faut entreposer les combustibles dans des conditions de températures optimales qui sont propres à chacun.
Derniers propos
Tout compte fait, ce travail a traité en profondeur des divers éléments associés aux réchauds que ce soit ses composantes ou les différents types de réchauds qui existent présentement sur le marché. De surcroît, on y retrouve des conseils quant à la manière de bien choisir son réchaud selon ses besoins de même que des conseils d’entretien. Finalement, il y omniprésence d’informations complémentaires dans l’ensemble du travail. Dans le futur, nous pourrions nous attendre à l’apparition de combustibles qui sont beaucoup plus performants en termes de puissance par unité de volume. En outre, la mise au point de nouveaux alliages de métaux qui permettrait une meilleure cuisson des aliments ou qui faciliterait l’ébullition de l’eau. Ceci peut se faire en répartissant la chaleur de manière plus uniforme sur l’ensemble de la surface, tout en minimisant les pertes de chaleur. À la lumière de ce qui précède, il est important de prendre connaissance du fait que la préparation est une étape nécessaire lors de la planification d’un voyage en randonnée. Malgré qu’il fût l’objet de l’article, le choix du réchaud n’est qu’un mince volet de cette préparation. En effet, il serait préférable de procéder par les mêmes étapes mises de l’avant pour choisir les autres équipements/matériaux qui seront utilisés tels que les tentes, les vêtements, etc. En conclusion, il est immensément important de ne pas tomber dans la paresse lors de la préparation d’un voyage en randonnée pédestre. L’expérience en dépend entièrement!
Bibliographie
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Recherche faite par :
Mikaël Ferland
Étudiant au Collège Jean-de-Brébeuf
Recherche sur les bruleurs à bois faite par :
Eve-Emmanuelle Côté
Étudiante au Collège Jean-de-Brébeuf